Kuru Soğan
   Ürün Kodu : 1029
Soğan Alliaceae familyasındaki Allium cinsine dahil tüm bitkilerin genel adıdır.
Ürün Bilgisi

Özellikle Allium cepa türünü anlatmak için kullanılır ve bu anlamda "bahçe soğanı" olarak da adlandırılabilir. Yumrusu ve yeşil yaprakları yemeklere tat vermek için kullanılır.

Alliaceae familyası bazı botanistler tarafından Liliaceae (Zambakgiller) familyasının bir parçası olarak değerlendirilmektedir.

 

http://www.haskaradag.com.tr