Açıklama
Malta eriği ya da Yenidünya (Eriobotrya japonica), doğal yaşam alanı Çin olan, gülgiller familyasından bir ağaç ve bu ağacın meyvelerine verilen addır. Hafif tatlı ve hafif ekşi dengesiyle kendine özgü bir aromaya sahip olan yenidünya; A vitamini, C vitamini, potasyum, kalsiyum ve lif bakımından zengindir. Karotenoidler açısından da değerli olan yenidünya; göz sağlığını, bağışıklık sistemini ve sindirim düzenini destekler. Mevsimi oldukça kısa olan bu narin meyve; taze tüketildiği gibi reçel, marmelat ve komposto olarak da değerlendirilebilmektedir.




